Il Menù

Ti presentiamo le nostre proposte del giorno, un'irresistibile combinazione di piatti deliziosi e vini prelibati. Tieni presente che non siamo un ristorante, ma un wine bar. Il nostro menù cambia quotidianamente, quindi ti consigliamo di verificarlo spesso per non perdere le novità culinarie che abbiamo in serbo per te.

Piatti caldi

Cous Cous di verdure tiepido
€ 8
Cannelloni
Cannelloni ripieni di ricotta e spinaci
€ 10
Lasagne verdi al ragù
€ 10

Piatti freddi

Tacchino Arrosto con olio Evo Insalatina con pomodori e Mozzarella
€ 14
Carpaccio di Carne Salada Olio Evo scaglie di Parmigiano Reggiano
€ 18
Carpaccio di Carne Salada Dolomiti con Mozzarella di Bufala e pomodori
€ 18
Burrata Pomodori e Prosciutto Crudo
€ 18
Burrata Pugliese DOP con salmone selvaggio Sockeye affumicato e granella di pistacchi
€ 18
Carpaccio di Black Angus con mozzarelle di bufala
€ 18
Burrata con acciughe e pomodori
€ 15
Burrata con pomodori freschi
€ 14
Caprese
Pomodoro fresco e mozzarella di bufala Campana DOP
€ 14

Schiacciate

Schiacciata Tacchino Arrosto e Insalatina
€ 9
Schiacciata Tacchino Arrosto Salsa Tartufata e insalatina verde
€ 13
Schiacciata Prosciutto Crudo Toscano e Burrata
€ 11
Schiacciata Prosciutto Crudo Toscano Zucchine e Melanzane
€ 11
Schiacciata Prosciutto Crudo Toscano e Pecorino
€ 9
Schiacciata Prosciutto Crudo
€ 7
Schiacciata Salame e Pecorino
€ 9
Schiacciata Salame
€ 7
Schiacciata Finocchiona e crema olive nere
€ 9
Schiacciata Finocchiona
€ 7
Schiacciata Mortadella Burrata e crema Pistacchi
€ 13
Schiacciata Mortadella e Burrata
€ 11
Schiacciata Mortadella e crema Pistacchi
€ 12
Schiacciata Prosciutto cotto e Burrata
€ 11
Schiacciata Prosciutto Cotto
€ 7
Schiacciata Prosciutto Cotto e Gorgonzola
€ 10
Schiacciata Prosciutto Cotto e maionese di funghi
€ 12

Da aggiungere alle schiacciate

Maionese Capricciosa con Carote e Sedano Rapa
€ 3
Melanzane Grigliate
€ 2
Gorgonzola
€ 3
Salsa di Pistacchi Glutenfree
€ 3
Cipolle rosse caramellate
€ 2.00
salsa Maionese ai funghi porcini
€ 3.00
Zucchine grigliate sott’olio
€ 2
Pecorino
Pecorino fresco di Montalcino
€ 2.00

Selezione speciale schiacciate

Roast Beef insalata zucchine e maionese ai funghi
€ 14
Schiacciata Tacchino Arrosto Salsa Tartufata Maionese ai funghi e insalatina verde
€ 15
pomodoro insalata e mozzarella
€ 10
tonno pomodori freschi insalata e mozzarella
€ 14
Salmone Affumicato e Mozzarella
€ 14
Vegetariana Pecorino Zucchine e Melanzane Grigliate
€ 14
Carpaccio di Carne Salada e zucchine grigliate
€ 14

Insalate

Insalata con Petto di Tacchino arrosto pomodori e mozzarella
€ 15
Insalata Burrata e Acciughe e Pomodori
€ 18
Insalata Tonno Fagioli Borlotti cipolla mozzarella e pomodori freschi
€ 16
Insalata mista
€ 8.00
Insalata con tonno sott’olio e pomodori
€ 15.00
Insalata con burrata e pomodori
€ 15.00
Insalata con mozzarella di bufala e pomodori
€ 15.00
Insalata con black Angus pomodori e mozzarella di bufala
€ 18.00

Taglieri

Stuzzica Formaggi con Miele o Marmellata due crostini con Pate di olive nere e crema di carciofi
€ 13
Tomino grigliato con Acciughe del Cantabrico e insalatina verde con pomodorini
€ 18
Crostini pomodorini e cipollotto homemade
€ 8
Tagliere salumi misti e formaggio
€ 13
Tris di sott’olio Cipolline Borrettane Melanzane e Zucchine Grigliate
€ 8
Crostini Toscani 4 pezzi
€ 5
Crostini Crema Carciofi 4PZ
€ 5
Tagliere Pecorini e Marmellata
€ 13

Dolci

Torta della Nonna
Pasta frolla con crema e pinoli
€ 8
Tiramisù
€ 8

Bollicine

Zero Infinito Vino Frizzante Bio
Pojer e Sandri
€ 26
Prosecco Extra Dry Danzante
Danzante
€ 25
€ 6
Vino Spumante Brut
Foss Marai
€ 20
€ 6
Vino Spumante Extra Dry
Foss Marai
€ 20
€ 6
Cru Brut Rose'
Seconde Simon
€ 80
Roulot Fournier
Fournier
€ 75
Guy Charlemagne
€ 80
Vino Spumante Rose da Uve Mammolo
Piandaccoli
€ 25
€ 6
Silver
Andrè Clouet
€ 80
A.Viot
A,Viot
€ 75
Rèmi Leroy
Remi Leroy
€ 75
Fournye Fils
Grand Terroirs
€ 75
Premier Temps
Vigneron a Montgueux
€ 55
Tarlant
Vignerons
€ 90
Vino Spumante Ultra Brut
Foss Marai
€ 20
€ 6
Castille Champagne
Colin
€ 75
Ferghettina Franciacorta Saten Brut Docg MAGNUM (1,5 lt.)
Ferghettina
€ 85
Ferghettina Franciacorta Extra Brut DOCG
Ferghettina
€ 45
Ferghettina Franciacorta Eronero Extra Brut Docg
Ferghettina
€ 48
Ferghettina Franciacorta Milledì Brut Docg
Ferghettina
€ 45
Champagne Pepin de Vigne Brut
Bolieu
€ 75
Champagne Premier Cru Brut Castille Blanc de Blancs
Colin
€ 75
Ferghettina Franciacorta Saten Brut Docg
Ferghettina
€ 42
Ferghettina Franciacorta Brut Docg
Ferghettina
€ 30
€ 8
Prosecco Antico DOCG Valdobbiadene Superiore Brut Nature
Col Sandago
€ 25
€ 7

Vini Bianchi

Amor Ansonica 2024
Morisfarms
€ 25
Vermentino Maremma Toscana
MorisFarms
€ 22
€ 6
Lugana San Benedetto
Zenato
€ 28
€ 8
Pecorino
Giocheremo con i Fiori
€ 25
Kebrilla
Cantina Fina
€ 20
€ 6
Declivio
Bonsalto
€ 20
€ 6
Vermentino di Luni Pianacce
Giacomelli
€ 25
€ 7
Kebrilla
Cantina Fina
€ 20
€ 6
I'Bianco
Podere Ema
€ 18
€ 6
Xenoi
Podere Ema
€ 25
€ 7
Su'I Mari
Su' Ento
€ 22
€ 7
Gewurztraminer
Kaltern
€ 25
€ 7
Chardonnay
ATTEMS
€ 20
€ 6
Mareneve Terre Siciliane 2020
Fedegraziani
€ 50
Trebbiano
icona biologica
petrognano
€ 22
€ 6
Kike Traminer Aromatico Sauvignon Blanc
Fina
€ 25.00
€ 7,00
Chablis ACC 2022
Domaine Thierry Mothe
€ 42
Trebbiano Spoletino DOC 2021 Avventata
Cocco
€ 25
€ 7
Gewürztraminer Trentino DOC 2022
MASO CANTANGHEL
€ 25
€ 7
Vermentino Toscano IGT 2022 BIO Pettinaringhe
Podere il Balzo
€ 20
€ 6
Etna Bianco DOC 2020
Graci
€ 35
Bolgheri Bianco IGT 2022
Giorgio Meletti Cavallari
€ 28
€ 7

Vini Rosè

Rosamundi
MorisFarms
€ 25
€ 6
Rosato Podere Ema 2024 IGT Toscana Rosato
Podere Ema
€ 25
Rosato Vigneti delle Dolomiti
Pojer e Sandri
€ 25
Rosae Bio
icona biologica
Baroni di Pianogrillo
€ 20
€ 6
Rosato 24
Il Balzo
€ 20
€ 6
I' Rosato
Podere Ema
€ 20
€ 6
Camelie Pista e Mutta
Stanzaterrena
€ 30
Bolgheri DOC Rosato 2024
Giorgio Meletti Cavallari
€ 30
€ 8

Vini Rossi

Cabernet Sauvignon
icona biologica
Case Paolin
€ 25
€ 7
Morino Chianti Classico
icona biologica
€ 27
Bardolino DOC Classico
Le Tende
€ 20
€ 6
Nebbiolo Langhe
Sori della Pernice
€ 25
€ 7
Barbera d'Alba
Sori della Pernice
€ 22
€ 6
Dolcetto dall'Alba
Sori della Pernice
€ 20
€ 6
Fogliatonda IGT 2020
Podere Ema
€ 40
Florentia
Petrognano
€ 22
€ 6
Nocchino IGT Toscano Rosso Sangiovese Foglia Tonda e Colorino
Podere Ema
€ 25
Diano D'Alba
Fratelli Aimasso
€ 23
€ 6
Roero Rosso
Fratelli Aimasso,
€ 30
Frappato Bio
Baroni di Pianogrillo
€ 22
€ 6
Rosso Ema
Podere Ema
€ 22
€ 6
Cresta di Gallo
San Luciano
€ 20
€ 6
Cannonau di Sardegna
Su'Ento
€ 20
Lagren
Monfort
€ 25
€ 7
Bovale Marmilla
Su'Ento
€ 30
Primitivo 2023
Morella
€ 20
€ 6
Nebbiolo Valtellina
Sandro Fay
€ 25
Foglia Tonda
Piandaccoli
€ 50
Pugnitello
Piandaccoli
€ 45
Barsaglina
Piandaccoli
€ 45
Nebbiolo Valtellina
Convento San Lorenzo
€ 70
Stielle Chianti Classico
Rocca Dei Castagnoli
€ 45
Serra Del Prete
icona biologica
Musto Carmelitano
€ 25
Amarone
Zenato
€ 50
Valpolicella Ripassa
Zenato
€ 30
Pinot Nero
Kaltern
€ 25
Brunello di Montalcino
Col D'Orcia
€ 60.00
Yantra 2022 IGT
Tenuta Settecieli
€ 28
Kaltersee Classico Superiore 2023
Kaltern
€ 25
Cru Bourgeois Superior AOC 2018 Haut Medoc
Chateau Doyac
€ 55
Grand Vin de Bordeaux 2020 Cuvee Pierre Blanche
Chateaux Gressina
€ 32
Morellino di Scansano Docg 2021
Roccapesta
€ 30
€ 8
Malbec Mundiale Reserva 2021
Vinos de Potrero
€ 35
Sette Grazie Malvasia nera IGT 2021
Fattoria Bonsalto
€ 30
Primo Marzo IGT 2021
Fattoria Bonsalto
€ 26
Bolgheri DOC 2022
Giorgio Meletti Cavallari
€ 30
€ 8
Pinot Noir Alto Adige DOC 2022
Maso Cantanghel
€ 30
Chianti Rufina 2020
Podere Il Balzo
€ 22
€ 6
Chianti DOCG 2022 - Biologico
icona biologica
Fattoria Dianella
€ 22
€ 6
Cosmus Chianti Riserva DOCG 2018
Piandaccoli
€ 25
€ 7

Cocktails

Spritz

calice di limoncello spritz
Limoncello Spritz
12
calice select spritz
Select Spritz
12
calice di mango spritz
Mango’s Spritz
Succo di Mango, Aperol, Soda, Prosecco, fetta di arancia
10
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PassionFruit Spritz
10
calice di aperol spritz
Aperol Spritz
Spritz Aperol miscelato con Prosecco Superiore di Valdobbiadene Brut
8
calice di spritz analcolico con bottiglia di spritz analcolico
Spritz analcolico Alpex
8
calice campari spritz
Campari Spritz
Campari Spritz miscelato con Prosecco Superiore di Valdobbiadene Brut
8
calice hugo spritz
Hugo Spritz
Hugo Spritz miscelato con Prosecco Superiore di Valdobbiadene Brut
8

Cocktails Internazionali

bicchiere di old fashioned
Old Fashioned
Old Fashioned cocktail classico a base di whisky, zucchero, soda, angostura e una scorza d'arancia.
12
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Raspberry e Hibiscus Vodka
succo di lime zucchero liquido vodka lampone e acqua tonica
12
bicchiere di negroni
Negroni
Gin, Bitter Campari, Vermouth rosso, ghiaccio, fetta di arancia
10
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Dark’n’Stormy
Rum scuro, succo di lime, Ginger Beer
10
bicchiere margarita
Margarita
Tequila,triple sec,succo di lime
10
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Mojito
Mojito a base di rum bianco,zucchero di canna,lime,foglie di menta,soda.
10
bicchiere di strawberry collins
Strawberry Collins
Strawberry Collins a base di gin, sciroppo alla fragola, succo di limone,soda.
10
bicchiere di coconut daiquiri
Coconut Daiquiri
Coconut Rum Dream a base di rum bianco,sciroppo al cocco e ciliegia.
10
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Cuba Libre
Rum chiaro, succo di lime, Coca Cola
10
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Irish coffee
Irish Whisky, Espresso, Simple syrup, Cream
9
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Malibu’ & Ananas
8
bicchiere di americano
Americano
Bitter Campari, Vermouth rosso, Soda, ghiaccio, fetta di arancia, scorza di limone
8
bicchiere di milano torino
Milano torino
Vermut rosso, Bitter campari
8
calice malibu e coca
Malibu’ & Coca Cola
8
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Gin Lemon
Tanqeray's Gin, Alpex Tonic, ghiaccio, succo di limone
8
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Vodka Tonic
Vodka Stolichnaya, Alpex Tonic Water, fetta di limone, ghiaccio
8
bicchiere vodka lemon
Vodka Lemon
Vodka Stolichnaya, Succo di limone, fetta di limone, ghiaccio
8
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Screwdriver (Vodka Orange)
Vodka Stolichnaya, Succo di arancia, fetta di arancia, ghiaccio
8

Gin

bottiglia gin portofino
Gin & Tonic Portofino
15
bottiglia di moris gin
Gin & Tonic MorisFarms
14
bottiglia di cubical gin
Gin & Tonic Cubical
13
bottiglia di gin macaja
Gin & Tonic Macaja
13
Immargin
13
bottiglia gin
Malfy Gin & Tonic
12
bottiglia gin roku
Gin & Tonic Roku Japanese
12
bottiglia gin floressence
Floressence DRY Gin
12
bottiglia di gin hendrik's
Gin & Tonic Hendrick’s
12
bottiglia aqva di gin
Gin & Tonic Aqva di gin floreale
10
bottiglia gin
Gin & Tonic Tanqueray
8
bottiglia gin alpex analcolico
Gin & Tonic analcolico Alpex
8
bottiglia di gordon's gin
Gin & Tonic Gordon’s
7

Birre

Menabrea
0,33 lt.
€ 5
Corona
€ 5
Peroni Birra Italiana
€ 5

Bevande

Acqua 50cl
€ 2
Acqua Plose 75 cl
€ 3
Coca cola e Coca Cola Zero
€ 5
Pompelmo rosa frizzante Bio Organic Plose
€ 5
Aranciata frizzante Bio Organic Plose
€ 5
Limonata frizzante Bio Organic Plose
€ 5
Caffè
€ 2
Cappuccino
€ 3
Caffèlatte o latte macchiato
€ 3
Alpex Tonic Water
€ 4
Ginger Beer Alpex
20 cl.
€ 5
Campari Soda
9,8 cl.
€ 4
Caffè con panna
€ 3
Succo Arancia
€ 5
Succo Pompelmo
€ 5
Ice CaffeLatte
€ 6
The Pesca o Limone
€ 5

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