Il Menù

Ti presentiamo le nostre proposte del giorno, un'irresistibile combinazione di piatti deliziosi e vini prelibati. Tieni presente che non siamo un ristorante, ma un wine bar. Il nostro menù cambia quotidianamente, quindi ti consigliamo di verificarlo spesso per non perdere le novità culinarie che abbiamo in serbo per te.

Piatti caldi

Cannelloni
Cannelloni ripieni di ricotta e spinaci
€ 10
Lasagne verdi al ragù
€ 10.00

Piatti freddi

Burrata Pugliese DOP con salmone selvaggio Sockeye affumicato e granella di pistacchi
€ 18
Carpaccio di Black Angus con mozzarelle di bufala
€ 16
Burrata con pomodori freschi
€ 14
Caprese
Pomodoro fresco e mozzarella di bufala Campana DOP
€ 14

Schiacciate

Schiacciata Prosciutto Crudo Toscano e Burrata
€ 11
Schiacciata Mortadella e crema Pistacchi
€ 12
Prosciutto Cotto Arrosto e Salsa Tartara
€ 13
Schiacciata Prosciutto Cotto e salsa di funghi
€ 12
Schiacciata Salame Ungherese e salsa tartara
€ 12
Schiacciata Prosciutto Cotto
€ 7
Schiacciata Prosciutto cotto e Burrata
€ 11
Schiacciata Mortadella e Burrata
€ 11
Schiacciata Mortadella Burrata e crema Pistacchi
€ 13
Schiacciata Finocchiona
€ 7
Schiacciata Finocchiona e crema olive nere
€ 9
Schiacciata Salame
€ 7
Schiacciata Salame e Pecorino
€ 9
Schiacciata Prosciutto Crudo
€ 7
Schiacciata Prosciutto Crudo Toscano e Pecorino
€ 9
Schiacciata Prosciutto Crudo Toscano Zucchine e Melanzane
€ 11
Prosciutto cotto arrosto e crema tartufata ai funghi

Da aggiungere alle schiacciate

Crema Tartufo con Funghi
€ 4
Melanzane Grigliate
€ 2
Gorgonzola
€ 3
Salsa di Pistacchi Glutenfree
€ 3
Cipolle rosse caramellate
€ 2.00
Zucchine grigliate sott’olio
€ 2
Jalapeno piccanti sottaceto
€ 2.00
Pecorino
Pecorino fresco di Montalcino
€ 2.00

Selezione speciale schiacciate

tonno pomodori freschi e mozzarella
€ 14
Prosciutto Cotto Arrosto con Crema al Tartufo con Funghi
€ 14
Salmone Affumicato e Mozzarella
€ 14
Vegetariana Pecorino caldo Zucchine e Melanzane Grigliate
€ 14
Bresaola di Black Angus e zucchine grigliate
€ 14

Insalate

Insalata Tonno Fagioli Borlotti cipolla mozzarella e pomodori freschi
€ 16
Insalata mista
€ 8.00
Insalata con burrata e pomodori
€ 15.00
Insalata con mozzarella di bufala e pomodori
€ 15.00
Insalata con black Angus pomodori e mozzarella di bufala
€ 15.00

Taglieri

Tagliere salumi misti e formaggio
€ 13
Crostini Formaggio Cottage Cheese e pomodori sott’olio
€ 5
Tris di sott’olio Cipolline Borrettane Melanzane e Zucchine Grigliate
€ 8
Crostini Crema Carciofi 4PZ
€ 5
Tagliere Pecorini e Marmellata
€ 13
Crostini con Patè di Olive Nere 4PZ
€ 5
Stuzzichino
Formaggio accompagnato da confettura di stagione, bocconcini di schiacciata ripieni e crostini
€ 13
Nostra selezione salumi e formaggi
a seconda della disponibilità stagionale
€ 13.00
a persona
Coperto e servizi vari per persona
€ 2.00

Bollicine

Cru Brut Rose'
Seconde Simon
€ 80
Roulot Fournier
Fournier
€ 75
Guy Charlemagne
€ 80
Baciami
PiandACCOLI
€ 25
€ 6
Silver
Andrè Clouet
€ 80
A.Viot
A,Viot
€ 75
Rèmi Leroy
Remi Leroy
€ 75
Fournye Fils
Grand Terroirs
€ 75
Premier Temps
Vigneron a Montgueux
€ 55
Tarlant
Vignerons
€ 90
Prosecco UltraBrut
Foss Marai
€ 20
€ 6
Castille Champagne
Colin
€ 75
Dosaggio Zero
Decugnano Dei Barbi
€ 35
Metodo Classico Fina
Fina
€ 35
Ferghettina Franciacorta Saten Brut Docg MAGNUM (1,5 lt.)
Ferghettina
€ 85
Ferghettina Franciacorta Extra Brut DOCG
Ferghettina
€ 45
Ferghettina Franciacorta Eronero Extra Brut Docg
Ferghettina
€ 48
Ferghettina Franciacorta Milledì Brut Docg
Ferghettina
€ 45
Champagne Blason Rosè Brut
Perrier Jouet
€ 90
Champagne Pepin de Vigne Brut
Bolieu
€ 75
Champagne Premier Cru Brut Castille Blanc de Blancs
Colin
€ 75
Ferghettina Franciacorta Saten Brut Docg
Ferghettina
€ 42
€ 9
Ferghettina Franciacorta Brut Docg
Ferghettina
€ 30
€ 8
Prosecco Antico DOCG Valdobbiadene Superiore Brut Nature
Col Sandago
€ 25
€ 7

Vini Bianchi

Pecorino
Giocheremo con i Fiori
€ 25
Etna Bianco
icona biologica
I Custodi delle Vigne dell'Etna
€ 25
Kebrilla
Cantina Fina
€ 20
€ 6
Declivio
Bonsalto
€ 20
€ 6
Boboli
Giacomelli
€ 30
€ 8
Pianacce
Giacomelli
€ 25
€ 7
Ombra
Malabaila
€ 15
€ 5
Kebrilla
Cantina Fina
€ 20
€ 6
I'Bianco
Podere Ema
€ 18
€ 6
Xenoi
Podere Ema
€ 25
€ 7
Su'I Mari
Su' Ento
€ 22
€ 7
Sauvignon
Attems
€ 25
€ 7
Sauvignon
Kaltern
€ 25
€ 7
Gewurztraminer
Kaltern
€ 25
€ 7
Gewurztraminer
Monfort
€ 25
€ 7
Chardonnay
ATTEMS
€ 20
€ 6
Mareneve Terre Siciliane 2020
Fedegraziani
€ 50
Orpicchio
icona biologica
Dianella
€ 40
Ribolla Gialla
Tercic
€ 28
Pinot Bianco
Kellerei
€ 20
€ 6
Mare Antico
Decugnano Dei Barbi
€ 30
Kike
Fina
€ 25.00
€ 7,00
Chablis ACC 2022
Domaine Thierry Mothe
€ 42
Trebbiano Spoletino DOC 2021 Avventata
Cocco
€ 25
€ 7
Gewürztraminer Trentino DOC 2022
MASO CANTANGHEL
€ 25
€ 7
Vermentino Toscano IGT 2022 BIO Pettinaringhe
Podere il Balzo
€ 20
€ 6
Ribolla Gialla 2023 IGT
Attems
€ 20
€ 6
Etna Bianco DOC 2020
Graci
€ 35
Bolgheri Bianco IGT 2022
Giorgio Meletti Cavallari
€ 28
€ 7

Vini Rosè

Rosae Bio
icona biologica
Baroni di Pianogrillo
€ 20
€ 6
Rosato 24
Il Balzo
€ 20
€ 6
I' Rosato
Podere Ema
€ 20
€ 6
Camelie Pista e Mutta
Stanzaterrena
€ 30
Garage Mandrolisai rosato DOC 2023
I Garagisti di Sorgono
€ 22
€ 6
Bolgheri DOC Rosato 2022
Giorgio Meletti Cavallari
€ 30
€ 8
Nina Rosato IGT 2022
Su'Entu
€ 25
€ 7

Vini Rossi

Frappato Bio
Baroni di Pianogrillo
€ 22
€ 6
Rosso Ema
Podere Ema
€ 18
€ 6
Su'Anima
Su'Ento
€ 20
€ 6
Nebbiolo Valtellina
Convento San Lorenzo
€ 25
€ 7
Su'Nico
Su'Ento
€ 30
€ 8
Rosso di Montalcino
Patrizia Cencioni
€ 30
Foglia Tonda
Piandaccoli
€ 50
Pugnitello
Piandaccoli
€ 45
Barsaglina
Piandaccoli
€ 45
Nebbiolo Valtellina
Convento San Lorenzo
€ 70
Nebbiolo Valtellina
Convento San Lorenzo
€ 35
Stielle Chianti Classico
Rocca Dei Castagnoli
€ 45
Serra Del Prete
icona biologica
Musto Carmelitano
€ 25
Amarone
Zenato
€ 50
Valpolicella Ripasso Superiore
icona biologica
Massimago
€ 30
Lagrein
Kaltern
€ 25
€ 7
Pinot Nero
Kaltern
€ 25
€ 7
Rosso Di Montalcino
Col d'Orcia
€ 30.00
BRUNELLO DI MONTALCINO
COL D'ORCIA
€ 60.00
Kaltersee Classico Superiore 2023
Kaltern
€ 25
€ 7
Cru Bourgeois Superior AOC 2018 Haut Medoc
Chateau Doyac
€ 55
Grand Vin de Bordeaux 2020 Cuvee Pierre Blanche
Chateaux Gressina
€ 32
Morellino di Scansano Docg 2021
Roccapesta
€ 30
€ 8
Malbec Mundiale Reserva 2021
Vinos de Potrero
€ 35
Sette Grazie Malvasia nera IGT 2021
Fattoria Bonsalto
€ 30
Primo Marzo IGT 2021
Fattoria Bonsalto
€ 26
Bolgheri DOC 2022
Giorgio Meletti Cavallari
€ 30
€ 8
Chianti Rufina 2020
Podere Il Balzo
€ 22
€ 6
Chianti DOCG 2022 - Biologico
icona biologica
Fattoria Dianella
€ 18
€ 6
Cosmus Chianti Riserva DOCG 2018
Piandaccoli
€ 25
€ 7

Cocktails

Gin & Tonic Bulldog
Bulldog's London Dry Gin, Alpex Tonic, ghiaccio, scorza di limone
€ 10
Gin & Tonic Tanqueray
Tanqueray's Gin, Alpex Tonic, ghiaccio, scorza di limone
€ 8
Gin & Tonic Hendrick’s
Hendrik's Gin, Alpex Tonic, ghiaccio, scorza di limone
€ 12
Gin & Tonic Monkey 47
Monkey 47 Gin, Alpex Tonic, ghiaccio, scorza di limone
€ 15
Gin & Tonic Engine
Engine Italian Organic Gin, Alpex Tonic, ghiaccio, scorza di limone
€ 12
Gin & Tonic Amuerte Black
Amuerte Black Coca 'Gin, Alpex Tonic, ghiaccio, scorza di limone
€ 15
Aperol, Campari o Hugo Spritz
Tutti i nostri Spritz vengono miscelati con Prosecco Superiore di Valdobbiadene Brut
€ 8
Americano
Bitter Campari, Vermouth rosso, Soda, ghiaccio, fetta di arancia, scorza di limone
€ 8
Negroni
Gin, Bitter Campari, Vermouth rosso, ghiaccio, fetta di arancia
€ 9
Dark’n’Stormy
Rum scuro, succo di lime, Ginger Beer
€ 8
Gin Lemon
Tanqeray's Gin, Alpex Tonic, ghiaccio, succo di limone
€ 8
Vodka Tonic
Vodka Stolichnaya, Alpex Tonic Water, fetta di limone, ghiaccio
€ 7
Vodka Lemon
Vodka Stolichnaya, Succo di limone, fetta di limone, ghiaccio
€ 7
Screwdriver (Vodka Orange)
Vodka Stolichnaya, Succo di arancia, fetta di arancia, ghiaccio
€ 8
Cuba Libre
Rum chiaro, succo di lime, Coca Cola
€ 8
Gin & Tonic analcolico Alpex
€ 6
Gin & Tonic Portofino
€ 15
Mango’s Spritz
Succo di Mango, Aperol, Soda, Prosecco, fetta di arancia
€ 10
Limoncello Sprits
€ 9
Raspberry e Hibiscus Vodka e Tonica
€ 12

Birre

Menabrea
0,33 lt.
€ 5
Maso Alto Stranger Pils
0,33 lt.
€ 7
Corona
€ 5
La Mi Tipa IPA
€ 7
La Mi Firenze Bionda
€ 6
Peroni Birra Italiana
€ 4

Bevande

Acqua 50cl
€ 2.00
Acqua Plose 75 cl
€ 3
Coca cola e Coca Cola Zero
€ 5
Indian The San Benedetto
€ 5
Pompelmo rosa frizzante Bio Organic Plose
€ 5
Aranciata frizzante Bio Organic Plose
€ 5
Limonata frizzante Bio Organic Plose
€ 5
Caffè
€ 2
Cappuccino
Viene servito fino alle ore 12:00
€ 3
Caffèlatte o latte macchiato
Viene servito fine alle ore 12:00
€ 3
Alpex Tonic Water
€ 4
Ginger Beer Alpes
20 cl.
€ 5
Campari Soda
9,8 cl.
€ 4
Sanbitter
10 cl.
€ 4
Mango Fruit Drink
0,33 lt.
€ 5
Tropical Fruit Drink
0,33 lt.
€ 5
Caffè con panna
€ 3
Succo Mirtillo
€ 5
Succo Arancia
€ 5
Succo Ananas
€ 5
Succo Pompelmo
€ 5

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