Il Menù

Ti presentiamo le nostre proposte del giorno, un'irresistibile combinazione di piatti deliziosi e vini prelibati. Tieni presente che non siamo un ristorante, ma un wine bar. Il nostro menù cambia quotidianamente, quindi ti consigliamo di verificarlo spesso per non perdere le novità culinarie che abbiamo in serbo per te.

Piatti caldi

Piatti freddi

Burrata Pugliese DOP con salmone selvaggio Sockeye affumicato e granella di pistacchi

€ 18

Carpaccio di Black Angus con mozzarelle di bufala

€ 16

Burrata con pomodori freschi

€ 14

Caprese

Pomodoro fresco e mozzarella di bufala Campana DOP

€ 14

Schiacciate

Schiacciata Prosciutto Crudo Toscano e Burrata

€ 11

Prosciutto Cotto Arrosto e Salsa Tartara

€ 13

Schiacciata Petto di Pollo alle Erbe crema di carciofi

€ 13

Schiacciata con insalata di Mare e peperoni rossi e gialli e insalata verde

€ 14

Schiacciata Salame Ungherese

€ 7

Schiacciata Prosciutto Cotto e Gorgonzola

€ 10

Schiacciata Prosciutto Cotto

€ 7

Schiacciata Prosciutto cotto e Burrata

€ 11

Schiacciata Mortadella e Burrata

€ 11

Schiacciata Mortadella Burrata e crema Pistacchi

€ 13

Schiacciata Finocchiona

€ 7

Schiacciata Finocchiona e crema olive nere

€ 9

Schiacciata Salame

€ 7

Schiacciata Salame e Pecorino

€ 9

Schiacciata Salame e Gorgonzola

€ 10

Schiacciata Prosciutto Crudo

€ 7

Schiacciata Prosciutto Crudo Toscano e Pecorino

€ 9

Schiacciata Prosciutto Crudo Toscano Zucchine e Melanzane

€ 11

Focaccia con Pomodorini

€ 10

Da aggiungere alle schiacciate

Melanzane Grigliate

€ 2

Gorgonzola

€ 3

Salsa di Pistacchi Glutenfree

€ 3

Cipolle rosse caramellate

€ 2.00

Zucchine grigliate sott’olio

€ 2

Jalapeno piccanti sottaceto

€ 2.00

Pecorino

Pecorino fresco di Montalcino

€ 2.00

Burrata

Burrata Pugliese DOP

€ 4.00

Selezione speciale schiacciate

Salmone Affumicato e Mozzarella

€ 14

Vegetariana Pecorino caldo Zucchine e Melanzane Grigliate

€ 14

Bresaola di Black Angus e zucchine grigliate

€ 14

Insalate

Insalata Di Mare con verdure

€ 15

Insalata mista

€ 8.00

Insalata con burrata e pomodori

€ 15.00

Insalata con mozzarella di bufala e pomodori

€ 15.00

Insalata con black Angus pomodori e mozzarella di bufala

€ 15.00

Taglieri

Tris di sott’olio Cipolline Borrettane Melanzane e Zucchine Grigliate

€ 8

Spiedino di Brie Fresco con Albicocche disidratate Pz due spiedini

€ 7

Crostini Toscani 4 pezzi

€ 5

Crostini Crema Carciofi 4PZ

€ 5

Tagliere Pecorini e Marmellata

€ 13

Crostini con Patè di Olive Nere 4PZ

€ 5

Stuzzichino

Formaggio accompagnato da confettura di stagione, bocconcini di schiacciata ripieni e crostini

€ 13

Nostra selezione salumi e formaggi

a seconda della disponibilità stagionale

€ 13.00

a persona

Coperto e servizi vari per persona

€ 2.00

Carta dei Vini

Bollicine

Baciami

PiandACCOLI

€ 25

€ 6

Silver

Andrè Clouet

€ 80

A.Viot

A,Viot

€ 75

Rèmi Leroy

Remi Leroy

€ 75

Fournye Fils

Grand Terroirs

€ 75

Premier Temps

Vigneron a Montgueux

€ 55

Tarlant

Vignerons

€ 90

Prosecco UltraBrut

Foss Marai

€ 20

€ 6

Castille Champagne

Colin

€ 75

Dosaggio Zero

Decugnano Dei Barbi

€ 35

Metodo Classico Fina

Fina

€ 35

Ferghettina Franciacorta Saten Brut Docg MAGNUM (1,5 lt.)

Ferghettina

€ 75

Ferghettina Franciacorta Extra Brut DOCG

Ferghettina

€ 45

Ferghettina Franciacorta Eronero Extra Brut Docg

Ferghettina

€ 48

Ferghettina Franciacorta Milledì Brut Docg

Ferghettina

€ 45

Champagne Blason Rosè Brut

Perrier Jouet

€ 90

Champagne Pepin de Vigne Brut

Bolieu

€ 75

Champagne Premier Cru Brut Castille Blanc de Blancs

Colin

€ 75

Ferghettina Franciacorta Saten Brut Docg

Ferghettina

€ 42

€ 9

Ferghettina Franciacorta Brut Docg

Ferghettina

€ 30

€ 8

Prosecco Vigna del Cuc DOCG Brut Valdobbiadene Superiore

Col Sandago

€ 6

Prosecco Antico DOCG Valdobbiadene Superiore Brut Nature

Col Sandago

€ 25

€ 7

Vini Bianchi

Kebrilla

Cantina Fina

€ 20

€ 6

Declivio

Bonsalto

€ 20

€ 6

Boboli

Giacomelli

€ 30

€ 8

Pianacce

Giacomelli

€ 25

€ 7

Ombra

Malabaila

€ 15

€ 5

Kebrilla

Cantina Fina

€ 20

€ 6

I'Bianco

Podere Ema

€ 18

€ 6

Xenoi

Podere Ema

€ 25

€ 7

Su'I Mari

Su' Ento

€ 22

€ 7

Pinot Grigio

Attems

€ 25

€ 7

Sauvignon

Attems

€ 25

€ 7

Sauvignon

Kaltern

€ 25

€ 7

Gewurztraminer

Kaltern

€ 25

€ 7

Gewurztraminer

Monfort

€ 25

€ 7

Chardonnay

ATTEMS

€ 20

€ 6

Pinot Grigio Friuli DOC 2023

Attems

€ 25

€ 7

Mareneve Terre Siciliane 2020

Fedegraziani

€ 50

Trebbiano

petrognano

€ 22

€ 6

Orpicchio

Dianella

€ 40

Ribolla Gialla

Tercic

€ 28

Pinot Bianco

Kellerei

€ 20

€ 6

Mare Antico

Decugnano Dei Barbi

€ 30

Kike

Fina

€ 25.00

€ 7,00

Chablis ACC 2022

Domaine Thierry Mothe

€ 42

Trebbiano Spoletino DOC 2021 Avventata

Cocco

€ 25

€ 7

Gewürztraminer Trentino DOC 2022

MASO CANTANGHEL

€ 25

€ 7

Vermentino Toscano IGT 2022 BIO Pettinaringhe

Podere il Balzo

€ 20

€ 6

Ribolla Gialla 2023 IGT

Attems

€ 20

€ 6

Etna Bianco DOC 2020

Graci

€ 35

Bolgheri Bianco IGT 2022

Giorgio Meletti Cavallari

€ 28

€ 7

Vini Rosè

Rosato 24

Il Balzo

€ 20

€ 6

I' Rosato

Podere Ema

€ 20

€ 6

Camelie Pista e Mutta

Stanzaterrena

€ 30

Garage Mandrolisai rosato DOC 2023

I Garagisti di Sorgono

€ 22

€ 6

Bolgheri DOC Rosato 2022

Giorgio Meletti Cavallari

€ 30

€ 8

Nina Rosato IGT 2022

Su'Entu

€ 25

€ 7

Vini Rossi

Rosso Ema

Podere Ema

€ 18

€ 6

Alicante

Campo Bargello

€ 20

€ 6

Su'Anima

Su'Ento

€ 20

€ 6

Lagren

Monfort

€ 25

€ 7

Nebbiolo Valtellina

Convento San Lorenzo

€ 25

€ 7

Su'Nico

Su'Ento

€ 30

€ 8

Rosso di Montalcino

Patrizia Cencioni

€ 30

€ 8

Primitivo 2023

Morella

€ 20

€ 6

Malbec2019

Malvinas

€ 30

€ 8

Foglia Tonda

Piandaccoli

€ 50

Pugnitello

Piandaccoli

€ 45

Barsaglina

Piandaccoli

€ 45

Nebbiolo Valtellina

Convento San Lorenzo

€ 70

Nebbiolo Valtellina

Convento San Lorenzo

€ 35

Stielle Chianti Classico

Rocca Dei Castagnoli

€ 45

Serra Del Prete

Musto Carmelitano

€ 25

Amarone

Zenato

€ 50

Valpolicella Ripasso Superiore

Massimago

€ 30

Lagrein

Kaltern

€ 25

€ 7

Battito Umbria Rosso

Decugnano Dei Barbi

€ 28

€ 7

Rosso Di Montalcino

Col d'Orcia

€ 30.00

€ 8,00

BRUNELLO DI MONTALCINO

COL D'ORCIA

€ 60.00

Kaltersee Classico Superiore 2023

Kaltern

€ 25

€ 7

Cru Bourgeois Superior AOC 2018 Haut Medoc

Chateau Doyac

€ 55

Grand Vin de Bordeaux 2020 Cuvee Pierre Blanche

Chateaux Gressina

€ 32

Morellino di Scansano Docg 2021

Roccapesta

€ 30

€ 8

Malbec Mundiale Reserva 2021

Vinos de Potrero

€ 35

Sette Grazie Malvasia nera IGT 2021

Fattoria Bonsalto

€ 30

Primo Marzo IGT 2021

Fattoria Bonsalto

€ 26

Bolgheri DOC 2022

Giorgio Meletti Cavallari

€ 30

€ 8

Pinot Noir Alto Adige DOC 2022

Maso Cantanghel

€ 30

Chianti Rufina 2020

Podere Il Balzo

€ 22

€ 6

Chianti DOCG 2022 - Biologico

Fattoria Dianella

€ 18

€ 6

Cosmus Chianti Riserva DOCG 2018

Piandaccoli

€ 25

€ 7

Cocktails

Gin & Tonic Bulldog

Bulldog's London Dry Gin, Alpex Tonic, ghiaccio, scorza di limone

€ 10

Gin & Tonic Tanqueray

Tanqueray's Gin, Alpex Tonic, ghiaccio, scorza di limone

€ 8

Gin & Tonic Hendrick’s

Hendrik's Gin, Alpex Tonic, ghiaccio, scorza di limone

€ 12

Gin & Tonic Monkey 47

Monkey 47 Gin, Alpex Tonic, ghiaccio, scorza di limone

€ 15

Gin & Tonic Engine

Engine Italian Organic Gin, Alpex Tonic, ghiaccio, scorza di limone

€ 12

Gin & Tonic Amuerte Black

Amuerte Black Coca 'Gin, Alpex Tonic, ghiaccio, scorza di limone

€ 15

Aperol, Campari o Hugo Spritz

Tutti i nostri Spritz vengono miscelati con Prosecco Superiore di Valdobbiadene Brut

€ 8

Americano

Bitter Campari, Vermouth rosso, Soda, ghiaccio, fetta di arancia, scorza di limone

€ 8

Negroni

Gin, Bitter Campari, Vermouth rosso, ghiaccio, fetta di arancia

€ 9

Dark’n’Stormy

Rum scuro, succo di lime, Ginger Beer

€ 8

Gin Lemon

Tanqeray's Gin, Alpex Tonic, ghiaccio, succo di limone

€ 8

Vodka Tonic

Vodka Stolichnaya, Alpex Tonic Water, fetta di limone, ghiaccio

€ 7

Vodka Lemon

Vodka Stolichnaya, Succo di limone, fetta di limone, ghiaccio

€ 7

Screwdriver (Vodka Orange)

Vodka Stolichnaya, Succo di arancia, fetta di arancia, ghiaccio

€ 8

Cuba Libre

Rum chiaro, succo di lime, Coca Cola

€ 7

Spritz analcolico Alpex

€ 6

Gin & Tonic analcolico Alpex

€ 6

Aggiunta finger lime zest

€ 3

Gin & Tonic Portofino

€ 15

Birre

Ichnusa non filtrata

0,33 lt.

€ 5

Menabrea

0,33 lt.

€ 5

Birre Artigianali Petrognola IPA

0,33 lt.

€ 7

Maso Alto Stranger Pils

0,33 lt.

€ 7

Maso Alto Senza Tipur Session Ipa

0,33 lt.

€ 7

Peroni cruda

€ 4

Corona

€ 5

La Mi Tipa IPA

€ 7

Doppio Malto La Mi Turba

€ 7

Rossa Cruda non Filtrata

€ 7

La Mi Firenze Bionda

€ 5

Bevande

Acqua 50cl

€ 2.00

Acqua Plose 75 cl

€ 3

Coca cola e Coca Cola Zero

€ 5

Indian The San Benedetto

€ 5

Aranciata frizzante Bio Organic Plose

€ 5

Limonata frizzante Bio Organic Plose

€ 5

Succhi Plose BIO

Mirtillo, Melograno, Ananas, Mela, Pomodoro, Pera, Pesca, Arancia

€ 5

Caffè

€ 2

Cappuccino

Viene servito fino alle ore 12:00

€ 3

Caffèlatte o latte macchiato

Viene servito fine alle ore 12:00

€ 3

Alpex Tonic Water

€ 4

Ginger Beer SanPellegrino

20 cl.

€ 5

Campari Soda

9,8 cl.

€ 4

Sanbitter

10 cl.

€ 4

Caffè con panna

€ 3

Il Menù

Piatti caldi

Piatti freddi

Schiacciate

Da aggiungere alle schiacciate

Selezione speciale schiacciate

Insalate

Taglieri

Carta dei Vini

Bollicine

Vini Bianchi

Vini Rosè

Vini Rossi

Cocktails

Birre

Bevande

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