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Il Menù

Ti presentiamo le nostre proposte del giorno, un'irresistibile combinazione di piatti deliziosi e vini prelibati. Tieni presente che non siamo un ristorante, ma un wine bar. Il nostro menù cambia quotidianamente, quindi ti consigliamo di verificarlo spesso per non perdere le novità culinarie che abbiamo in serbo per te.

Piatti caldi

Cous Cous di verdure tiepido
€ 8
Paella di Pesce Riso con Mazzancolle Cozze 250gr
€ 12
Risotto allo Zafferano
€ 10
Risotto agli Asparagi
€ 10

Piatti freddi

Burrata Pomodori e Prosciutto Crudo
€ 18
Cous Cous con Verdure
Semola di Grano duro carote in salamoia peperoni olive nere piante aromatiche
€ 8
a persona
Burrata Pugliese DOP con salmone selvaggio Sockeye affumicato e granella di pistacchi
€ 18
Carpaccio di Black Angus con mozzarelle di bufala
€ 16
Burrata con acciughe e pomodori
€ 15
Prosciutto e melone
€ 12
Burrata con pomodori freschi
€ 14
Caprese
Pomodoro fresco e mozzarella di bufala Campana DOP
€ 14

Schiacciate

Schiacciata Prosciutto Crudo Toscano e Burrata
€ 11
Schiacciata Mortadella e crema Pistacchi
€ 12
Schiacciata Prosciutto Cotto e salsa di funghi
€ 12
Schiacciata Prosciutto Cotto
€ 7
Schiacciata Prosciutto cotto e Burrata
€ 11
Schiacciata Mortadella e Burrata
€ 11
Schiacciata Mortadella Burrata e crema Pistacchi
€ 13
Schiacciata Finocchiona
€ 7
Schiacciata Finocchiona e crema olive nere
€ 9
Schiacciata Salame
€ 7
Schiacciata Salame e Pecorino
€ 9
Schiacciata Prosciutto Crudo
€ 7
Schiacciata Prosciutto Crudo Toscano e Pecorino
€ 9
Schiacciata Prosciutto Crudo Toscano Zucchine e Melanzane
€ 11
Prosciutto cotto arrosto e crema tartufata ai funghi
€

Da aggiungere alle schiacciate

Melanzane Grigliate
€ 2
Salsa di Pistacchi Glutenfree
€ 3
Cipolle rosse caramellate
€ 2.00
salsa ai funghi porcini
€ 3.00
Zucchine grigliate sott’olio
€ 2
Pecorino
Pecorino fresco di Montalcino
€ 2.00
Burrata
Burrata Pugliese DOP
€ 4.00
Mozzarella
Mozzarella di bufala Campana DOP
€ 3.00

Selezione speciale schiacciate

tonno pomodori freschi e mozzarella
€ 14
Salmone Affumicato e Mozzarella
€ 14
Vegetariana Pecorino Zucchine e Melanzane Grigliate
€ 14
Carpaccio di Black Angus e zucchine grigliate
€ 14

Insalate

Insalata Burrata e Acciughe e Pomodori
€ 18
Insalata Tonno Fagioli Borlotti cipolla mozzarella e pomodori freschi
€ 16
Insalata mista
€ 8.00
Insalata con tonno sott’olio e pomodori
€ 15.00
Insalata con burrata e pomodori
€ 15.00
Insalata con mozzarella di bufala e pomodori
€ 15.00
Insalata con black Angus pomodori e mozzarella di bufala
€ 18.00
Insalata con salmone e mozzarella
€ 18

Taglieri

Tagliere salumi misti e formaggio
€ 13
Tris di sott’olio Cipolline Borrettane Melanzane e Zucchine Grigliate
€ 8
Spiedino di Brie Fresco con Albicocche disidratate Pz due spiedini
€ 7
Crostini Toscani 4 pezzi
€ 5
Crostini Crema Carciofi 4PZ
€ 5
Tagliere Pecorini e Marmellata
€ 13
Crostini con Patè di Olive Nere 4PZ
€ 5
Stuzzichino
Formaggio accompagnato da confettura di stagione, bocconcini di schiacciata ripieni e crostini
€ 13
Coperto e servizi vari per persona
€ 2.00

Bollicine

Zero Infinito Vino Frizzante Bio
Pojer e Sandri
€ 26
Prosecco Extra Dry Danzante
Danzante
€ 25
€ 6
Vino Spumante Brut
Foss Marai
€ 20
€ 6
Vino Spumante Extra Dry
Foss Marai
€ 20
€ 6
Cru Brut Rose'
Seconde Simon
€ 80
Roulot Fournier
Fournier
€ 75
Guy Charlemagne
€ 80
Vino Spumante Rose da Uve Mammolo
Piandaccoli
€ 25
€ 6
Silver
Andrè Clouet
€ 80
A.Viot
A,Viot
€ 75
Rèmi Leroy
Remi Leroy
€ 75
Fournye Fils
Grand Terroirs
€ 75
Premier Temps
Vigneron a Montgueux
€ 55
Tarlant
Vignerons
€ 90
Vino Spumante Ultra Brut
Foss Marai
€ 20
€ 6
Castille Champagne
Colin
€ 75
Ferghettina Franciacorta Saten Brut Docg MAGNUM (1,5 lt.)
Ferghettina
€ 85
Ferghettina Franciacorta Extra Brut DOCG
Ferghettina
€ 45
Ferghettina Franciacorta Eronero Extra Brut Docg
Ferghettina
€ 48
Ferghettina Franciacorta Milledì Brut Docg
Ferghettina
€ 45
Champagne Blason Rosè Brut
Perrier Jouet
€ 90
Champagne Pepin de Vigne Brut
Bolieu
€ 75
Champagne Premier Cru Brut Castille Blanc de Blancs
Colin
€ 75
Ferghettina Franciacorta Saten Brut Docg
Ferghettina
€ 42
€ 9
Ferghettina Franciacorta Brut Docg
Ferghettina
€ 30
€ 8
Prosecco Antico DOCG Valdobbiadene Superiore Brut Nature
Col Sandago
€ 25
€ 7

Vini Bianchi

Sauvignon
Pojer e Sandri
€ 25
Chardonnay
Pojer e Sandri
€ 25
Lugana San Benedetto
Zenato
€ 28
€ 8
Roero Arneis
Fratelli Aimasso
€ 20
€ 6
Pecorino
Giocheremo con i Fiori
€ 25
Kebrilla
Cantina Fina
€ 20
€ 6
Declivio
Bonsalto
€ 20
€ 6
Vermentino di Luni Boboli
Giacomelli
€ 30
€ 8
Vermentino di Luni Pianacce
Giacomelli
€ 25
€ 7
Kebrilla
Cantina Fina
€ 20
€ 6
I'Bianco
Podere Ema
€ 18
€ 6
Xenoi
Podere Ema
€ 25
€ 7
Su'I Mari
Su' Ento
€ 22
€ 7
Pinot Grigio
Attems
€ 25
€ 7
Sauvignon
Attems
€ 25
€ 7
Sauvignon
Kaltern
€ 25
€ 7
Gewurztraminer
Kaltern
€ 25
€ 7
Gewurztraminer
Monfort
€ 25
€ 7
Chardonnay
ATTEMS
€ 20
€ 6
Mareneve Terre Siciliane 2020
Fedegraziani
€ 50
Orpicchio
icona biologica
Dianella
€ 40
Ribolla Gialla
Tercic
€ 28
Pinot Bianco
Kellerei
€ 20
€ 6
Mare Antico
Decugnano Dei Barbi
€ 30
Kike Traminer Aromatico Sauvignon Blanc
Fina
€ 25.00
€ 7,00
Chablis ACC 2022
Domaine Thierry Mothe
€ 42
Trebbiano Spoletino DOC 2021 Avventata
Cocco
€ 25
€ 7
Gewürztraminer Trentino DOC 2022
MASO CANTANGHEL
€ 25
€ 7
Vermentino Toscano IGT 2022 BIO Pettinaringhe
Podere il Balzo
€ 20
€ 6
Ribolla Gialla 2023 IGT
Attems
€ 20
€ 6
Etna Bianco DOC 2020
Graci
€ 35
Bolgheri Bianco IGT 2022
Giorgio Meletti Cavallari
€ 28
€ 7

Vini Rosè

Rosato Podere Ema 2024 IGT Toscana Rosato
Podere Ema
€ 25
Rosato Vigneti delle Dolomiti
Pojer e Sandri
€ 25
Tramonto D'Estate
Decugnano dei Barbi
€ 25
€ 7
Rosae Bio
icona biologica
Baroni di Pianogrillo
€ 20
€ 6
Rosato 24
Il Balzo
€ 20
€ 6
I' Rosato
Podere Ema
€ 20
€ 6
Camelie Pista e Mutta
Stanzaterrena
€ 30
Alìe IGT 2023
Frescobaldi
€ 22
€ 6
Bolgheri DOC Rosato 2024
Giorgio Meletti Cavallari
€ 30
€ 8

Vini Rossi

Nocchino IGT Toscano Rosso Sangiovese Foglia Tonda e Colorino
Podere Ema
€ 25
Langhe Nebbiolo 2023
Luigi Giordano
€ 25
€ 7
Pinot Nero
Pojer e Sandri
€ 25
Diano D'Alba
Fratelli Aimasso
€ 23
€ 6
Roero Rosso
Fratelli Aimasso,
€ 30
Barbera D'Alba
Fratelli Aimasso
€ 25
Frappato Bio
Baroni di Pianogrillo
€ 22
€ 6
Rosso Ema
Podere Ema
€ 18
€ 6
Cresta di Gallo
San Luciano
€ 20
€ 6
Cannonau di Sardegna
Su'Ento
€ 20
€ 6
Nebbiolo Valtellina
Convento San Lorenzo
€ 25
Bovale Marmilla
Su'Ento
€ 30
Foglia Tonda
Piandaccoli
€ 50
Pugnitello
Piandaccoli
€ 45
Barsaglina
Piandaccoli
€ 45
Nebbiolo Valtellina
Convento San Lorenzo
€ 70
Nebbiolo Valtellina
Convento San Lorenzo
€ 35
Stielle Chianti Classico
Rocca Dei Castagnoli
€ 45
Serra Del Prete
icona biologica
Musto Carmelitano
€ 25
Amarone
Zenato
€ 50
Valpolicella Ripassa
Zenato
€ 30
Valpolicella Ripasso Superiore
icona biologica
Massimago
€ 30
Lagrein
Kaltern
€ 25
€ 7
Pinot Nero
Kaltern
€ 25
€ 7
Brunello di Montalcino
Col D'Orcia
€ 60.00
Kaltersee Classico Superiore 2023
Kaltern
€ 25
€ 7
Cru Bourgeois Superior AOC 2018 Haut Medoc
Chateau Doyac
€ 55
Grand Vin de Bordeaux 2020 Cuvee Pierre Blanche
Chateaux Gressina
€ 32
Morellino di Scansano Docg 2021
Roccapesta
€ 30
€ 8
Malbec Mundiale Reserva 2021
Vinos de Potrero
€ 35
Sette Grazie Malvasia nera IGT 2021
Fattoria Bonsalto
€ 30
Primo Marzo IGT 2021
Fattoria Bonsalto
€ 26
Bolgheri DOC 2022
Giorgio Meletti Cavallari
€ 30
€ 8
Chianti Rufina 2020
Podere Il Balzo
€ 22
€ 6
Chianti DOCG 2022 - Biologico
icona biologica
Fattoria Dianella
€ 18
€ 6
Cosmus Chianti Riserva DOCG 2018
Piandaccoli
€ 25
€ 7

Cocktails

Gin & Tonic Bulldog
Bulldog's London Dry Gin, Alpex Tonic, ghiaccio, scorza di limone
€ 10
Gin & Tonic Tanqueray
Tanqueray's Gin, Alpex Tonic, ghiaccio, scorza di limone
€ 8
Gin & Tonic Hendrick’s
Hendrik's Gin, Alpex Tonic, ghiaccio, scorza di limone
€ 12
Gin & Tonic Monkey 47
Monkey 47 Gin, Alpex Tonic, ghiaccio, scorza di limone
€ 15
Gin & Tonic Engine
Engine Italian Organic Gin, Alpex Tonic, ghiaccio, scorza di limone
€ 12
Gin & Tonic Amuerte Black
Amuerte Black Coca 'Gin, Alpex Tonic, ghiaccio, scorza di limone
€ 15
Aperol, Campari o Hugo Spritz
Tutti i nostri Spritz vengono miscelati con Prosecco Superiore di Valdobbiadene Brut
€ 8
Americano
Bitter Campari, Vermouth rosso, Soda, ghiaccio, fetta di arancia, scorza di limone
€ 8
Negroni
Gin, Bitter Campari, Vermouth rosso, ghiaccio, fetta di arancia
€ 9
Dark’n’Stormy
Rum scuro, succo di lime, Ginger Beer
€ 8
Gin Lemon
Tanqeray's Gin, Alpex Tonic, ghiaccio, succo di limone
€ 8
Vodka Tonic
Vodka Stolichnaya, Alpex Tonic Water, fetta di limone, ghiaccio
€ 7
Vodka Lemon
Vodka Stolichnaya, Succo di limone, fetta di limone, ghiaccio
€ 7
Screwdriver (Vodka Orange)
Vodka Stolichnaya, Succo di arancia, fetta di arancia, ghiaccio
€ 8
Cuba Libre
Rum chiaro, succo di lime, Coca Cola
€ 8
Gin & Tonic analcolico Alpex
€ 6
Gin & Tonic Portofino
€ 15
Irish coffee
Irish Whisky, Espresso, Simple syrup, Cream
€ 9
Limoncello Spritz
€ 12
Raspberry e Hibiscus Vodka
succo di lime zucchero liquido vodka lampone e acqua tonica
€ 12
Select Spritz
€ 12
Tropical Spritz
€ 12

Birre

Menabrea
0,33 lt.
€ 5
Corona
€ 5
La Mi Tipa IPA
€ 7
La Mi Firenze Bionda
€ 6
Peroni Birra Italiana
€ 5

Bevande

Acqua 50cl
€ 2.00
Acqua Plose 75 cl
€ 3
Coca cola e Coca Cola Zero
€ 5
Pompelmo rosa frizzante Bio Organic Plose
€ 5
Aranciata frizzante Bio Organic Plose
€ 5
Limonata frizzante Bio Organic Plose
€ 5
Caffè
€ 2
Cappuccino
€ 3
Caffèlatte o latte macchiato
€ 3
Alpex Tonic Water
€ 4
Ginger Beer Alpes
20 cl.
€ 5
Campari Soda
9,8 cl.
€ 4
Tropical Fruit Drink
0,33 lt.
€ 5
Caffè con panna
€ 3
Succo Mirtillo
€ 5
Succo Arancia
€ 5
Succo Pompelmo
€ 5
Ice CaffeLatte
€ 6
The Pesca o Limone EstaThe
€ 5

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